Dina vänner dricker kaffe, om de inte gör det så vet du om detta. Därmed så kan man säga att kaffe är en dunderpresent. Men nu behöver du ju inte köpa en påse bryggkaffe och ge detta som gratulation på födelsedagen. Det blir minst sagt lite trist. För att fira lite extra så kan du ju köra på något som är lite utöver det vanliga som till exempel en manuell kaffekvarn samt bönor som kan användas för att upptäcka vad som händer då man själv maler fram kaffepulvret.
Om man köper en Zassenhausen kvarn så får man något så otroligt vackert och då är det inte bara funktionen som kan ses som gåvan. Det här är ju en kvarn som man gärna ställer fram i köket eller kanske i vardagsrummet för att den är så fin att se på.
Sedan så kan man alltid satsa på ovanligare kaffesorter och skapa en slags presentkorg där det kan ingå fina koppar och annat som man behöver då man ska tillreda den goda drycken hemma eller på jobbet.
Man kan ju även köra på en espressomaskin eller liknande. Det är också en kaffepresent som passar bra till personer som inte dricker men som gärna vill bjuda vänner och familj på högsta klassens kaffe då det blir fikadags eller fest.
Tillagning av kaffe går i grund och botten ut på att man tillsätter hett vatten till kaffe och sedan dricker det heta vattnet utan gyttja från kaffepulvret. Nu är det förstås så att det finns en massa olika tillagningstekniker och beroende på det kaffe som man väljer, hur det har malts och mer så får man en viss smak. En kaffeautomat är en maskin som tar hand om tillagningsprocessen på ett automatiskt vis och det mycket snabbt. Det här lyckas maskinen med då den har möjlighet att på kort tid generera riktigt hett vatten samt sköta resten av tillagning och servering i kopp.
Om det kommer att bli gott eller inte beror till största del på det kaffe som finns i maskinen samt hur den portionerar kaffet i relation till vattenmängden. Vissa saker kan man inte göra något åt. Den här tillverkningsprocessen kommer inte att ge samma resultat som då man brygger eller kokar kaffe. Men det finns faktiskt kaffeautomater som ger otroligt gott kaffe, så pass att en del föredrar kaffet på jobbet över det som man får hemma.
Man ska inte glömma bort det där med service av kaffeautomater för det här är också något som påverkar smaken. Det måste vara rent i maskinen och så kan man ju faktiskt experimentera lite med olika kaffesorter för att finna den allra bästa smaken.
Det har gått över hundra år sedan Melitta tillverkade en kaffebryggare som fungerade med hjälp av ett kaffefilter. Idag är det knappast någon som inte vad en Melitta kaffebryggare är och det här är en apparat som varje hushåll har behov av. Även om man själv inte dricker kaffe så får man förr eller senare gäster som vill ha en kopp på maten eller till frukost. Det finns många fördelar med den här typen av kaffemaskin och idag så har tekniken utvecklats så att man kan brygga kaffe på ett automatiskt och smidigt sätt.
Det här är inte en Melitta kaffebryggare utan enbart filtret som man kan använda sig av för att brygga kaffe för hand.
Hur fungerar en Melitta kaffebryggare?
Den enklaste formen av kaffebryggare med pappersfilter fungerar på så vis att man lägger i ett filter i den konformade övre delen, häller på kaffepulver för brygg (1 skopa till varje kopp) och häller i vatten. När man sedan trycker igång sin Melitta kaffebryggare så kommer den automatiskt att koka vattnet och låta det passera genom filtret för att producera kaffe som samlas i kannan som står på en kokplatta.
Moderna varianter
Moderna versioner av denna klassiska brygga har fina finesser som till exempel timer. Det här betyder att man kan förbereda kaffebryggningen för att sedan låta den starta i god tid innan man kliver upp eller till efter middagen då man har gäster runt bordet. I och med att man får plats med många koppar så kan man alltid vara säker på att ha tillräckligt för att underhålla middagsgäster och sällskap.
Här är en video som visar en typisk modern Melitta bryggare och hur den fungerar:
Blir det gott kaffe?
Ja, man får gott kaffe med en Melitta kaffebryggare och det här ska verkligen inte anses vara en metod som är till för amatörer eller de som bara dricker kaffe för att hålla sig vakna. Proffs på kaffe använder sig också av bryggare även om de kan komma att alternera metoden med andra metoder för olika typer av kaffe. Det man ska komma ihåg är att köpa rätt kaffesorter. Dels så ska man tänka på att kaffet ska vara malt på rätt sätt för att passa Melittabryggaren och dels så ska man förstås se på det där med kaffebönor för att förstå hur olika bönor och deras rost kan påverka smaken. Man kan få testa sig fram och det kan vara en njutbar upplevelse som får ta sin tid. När man väl finner några favoriter så kan man ju se till att alltid ha dessa hemma och även lägga märke till hur mängden kaffe i filtret påverkar smaken.
Ett sista tips vad gäller smaken är det där med hur snart efter att kaffets har bryggts som man dricker det. Om man låter kaffet få stå för länge så kommer det inte att ha samma goda smak som då det är färskt. Det kan vara bra att tänka på då man ställer in en timer för att få sitt bryggkaffe redo i tid.
Kaffemaskin test
Vill du hitta en kaffemaskin bäst i test? Testa dig själv! Här kan du fylla i vad du är ute efter och få förslagen som är skräddarsydda efter dina behov. Ta testet nu!
