Är koffeinfritt kaffe gott?

Det finns tillfällen i livet då man kan behöva kaffe som är utan koffein. Men är koffeinfritt kaffe gott? En del menar att det koffeinfria kaffet är minst lika gott som vanligt medan andra totalt ratar denna kaffesort. Vad du kommer att tycka beror förstås på din personliga smak men också på den kaffesort som du väljer.

Idag så kan du köpa koffeinfritt kaffe med mycket hög kvalitet. Smaken känns inte konstig och du får rätt känsla fast utan den där kicken som koffein ger.

koffeinfritt kaffe

Många menar att de frystorkade varianterna sällan är särskilt goda. Men om du finner en vanlig kaffesort som är utan kaffein så kan det mycket väl bli gott kaffe. Det här kan bli räddningen om du under en graviditet inte vill dricka lika mycket vanligt kaffe som vanligt.

Det finns de som säger att processen för att skilja koffeinet från bönorna inkluderar gifter och då kan man ju undra hur nyttigt det egentligen är med koffeinfritt kaffe, men samtidigt så tycks hälsoorganisationer rekommendera den här kaffetypen för gravida och andra som bör undvika koffein. Är vi bara outbildade eller är det ofarligt? Tja, det får framtiden utvisa…

Hur får man gott kaffe?

För att få gott kaffe så ska man betänka följande:

  • Det kaffe som man brygger med.
  • Hur man kokar, brygger eller på annat sätt tillagar sitt kaffe.
  • Temperaturen på kaffet.
  • Om man blandar med något som till exempel socker och mjölk.
  • Vem som tillagar kaffet.

För en del så blir lösningen att låta någon annan laga kaffet i den fina kaffeautomat som införskaffats medan andra utvecklar en passion för bra kaffe och börjar experimentera med kaffebönor och en manuell kaffekvarn. Med kaffe så ska man låta det hela få ta den tid som krävs. Om man håller på och stressar så märker man ju knappt smaken på den där koppen som man får i sig.

Vilken färg har kaffebönan när den plockas?

Man kan se kaffefrukter som hänger på kaffeplantan och då är de ofta gröna, men om kaffefrukterna är gröna så är det inte säkert att det har blivit dags att plocka. Det är nämligen vanligtvis så att kaffebönan är röd då den har mognat så man kan alltså säga att kaffebönor har röd färg då de plockas.

Här ser du ett exempel på när man plockar de mogna röda kaffebönorna.

Kaffemaskin test

 

Vill du hitta en kaffemaskin bäst i test? Testa dig själv! Här kan du fylla i vad du är ute efter och få förslagen som är skräddarsydda efter dina behov. Ta testet nu!