Om du är ute efter kaffesorten som ger intensivt och starkt kaffe är det Ristretto du vill ha! Ristretto betyder begränsad på italienska. Ristrettobönor har stampats hårt och då behöver du bara hälften av den mängd bönor du hade använt till vanlig espresso.
Dessutom kan det vara så att man kortar ner vattentillförseln. Det gör att Ristretto-kaffet blir mycket starkt. Det här kaffet bryggs snabbare och det ger resultatet att det blir mindre syrligt än andra espresso-sorter.
Mjölken är slut. Det går väl an med svart kaffe utan mjölk, men svart näskaffe? När mjölken är slut finns det inte så många alternativ. Kanske har du något vegetabiliskt att hälla i istället. Om inte kan smöret bli lösningen.
Smör är dock inte kaffesirap men det smakar ändå lite som mjölk. Smör är ju grädde som har vispats länge och grädde ligger inte långt från mjölk. Om du har strandat utan mjölk till kaffet ska du inte vara rädd för att testa med smör.
Smör i kaffet är faktiskt ett alternativ. Lite annorlunda, ja. Något du kanske inte kommer att dela med dina kollegor på jobbet, ja. Men helt klart en möjlighet när goda råd till kaffet är dyra!
Hur det smakar beror helt och hållet på den variant som du väljer. Men om det är ett bra kaffe så kommer det att smaka som kaffe. Det är nämligen så att koffeinfritt kaffe är vanligt kaffe som genomgår processer som tar bort koffein. Det här är också det som gör att vissa frånråder från att dricka sorten.
En bra fråga som kommer att få lite olika svar. Jag ställde frågan till en person som inte kan dricka vanligt kaffe och fick svaret att koffeinfritt är kanongott. Sedan ställde jag frågan till en person som bara dricker kaffe som hon mal med manuell kaffekvarn och fick ett svar som jag inte ska skriva här.
Om det är så att du av någon anledning inte vill dricka kaffe med koffein så ska du inte misströsta. Så länge du väljer ett äkta koffeinfritt kaffe och inte ett kaffesurrogat som cikoria så lär du inte bli besviken.
Smaken är inte samma sak som lyxigt kaffe men den kan absolut bli god.
Om du däremot är en person som inte har några problem med kaffe som håller dig vaken så behöver du inte ge dig på koffeinfritt. Det har du inget särskilt att vinna på.
Nu kan det förstås vara så att du har vänner och familj som behöver få kaffe utan koffein. Då är det inte så dumt att ha detta hemma. Du kan köpa en förpackning och se fram emot att den håller länge.
De som dricker koffeinfritt kaffe blir inte lika känsliga för färskhet så som de som maler egna kaffebönor innan bryggning blir. Men det är klart att du ska hålla ett öga på bäst före datum och inte servera kaffe som har gått ut!
Vill du hitta en kaffemaskin bäst i test? Testa dig själv! Här kan du fylla i vad du är ute efter och få förslagen som är skräddarsydda efter dina behov. Ta testet nu!
